Filderstädter Apfel-Fairtrade-Mangosaft

100% Direktsaft/Püree

Philosophie: Der original Filderstädter Apfel-Fairtrade Mangosaft vereint den Gedanken der regionalen Streuobstwiesen-Förderung mit dem der globalen Unterstützung verarmter Kleinbauern. Im Jahr 2014 wurden wir auf das Fair-Handels-Projekt der dwp-Ravensburg aufmerksam gemacht. Die Idee der Unterstützung Philippinischer Bauernfamilien und der Vereinbarung beider Philosophien sprach uns sehr an. Durch die Kooperation tragen wir außerdem unser Möglichstes dazu bei, dass die Stadt Filderstadt zur „Fairtrade-Town“ausgezeichnet wird.

Volltreffer im Geschmack: Viele Meinungen und Geschmacktests waren erforderlich für das Herausfinden des idealen Mischverhältnisses des leckeren Apfel-Mango-Direktsaftes. Mit entscheidend ist, dass es sich auch beim Mangosaft nicht um ein Konzentrat handelt. Dabei ist es uns gelungen, die süßlich-exotische Mango mit dem heimisch-säuerlichen Apfel zu einem harmonischen Geschmacksbild zu vereinen. Keine der beiden Komponenten überspielt hierbei die Besonderheiten der jeweils anderen Frucht, sondern ergänzt diese ganz im Gegenteil zu einem stilgerechten Fruchtgeschmack.  Schon bei der Premiere überzeugte unser Neuling mit einem durchweg positiven Feedback und fand sowohl bei Jung als auch bei Alt faszinierenden Anklang.

Um dieses Qualitätsniveau zu erreichen und beizubehalten bedarf es einem gewissen Mehraufwand bei Annahme, Kontrolle, Transport und Verarbeitung.  Zum einen ist die Auswahl des richtigen Annahmezeitpunktes der erntefrischen Äpfel, sowie die bekanntlich hohe Qualität der philippinischen Mangos für den harmonischen Geschmack von großer Bedeutung.  Selbstverständlich gelten auch bei diesem Direktsaft dieselben Qualitätsvorschriften, wie bei den anderen Filderstädter Säften.  

Verfügbare Größen: 5 Liter Bag in Box